-
СТО́РОЖ, -а, мн. сторожа́, —е́й, м.
1. Лицо, охраняющее что-л. Лесной сторож. Ночной сторож. □ Ворота у него были на запоре даже днем, а ночью в саду ходили два сторожа и стучали в доску. Чехов, Новая дача. Семен Иванов служил сторожем на железной дороге. Гаршин, Сигнал.
2. Разг. Приспособление, опускаемое на дно кастрюли при кипячении молока и не дающее ему перелиться через край.
Сторож
Определение слова сторож в словаре Евгеньевой