Значение слова «шербет» в словаре Евгеньевой
-
ШЕРБЕ́Т, -а, м.
1. Восточный фруктовый прохладительный напиток. Не столько персу мил кальян Или шербет душистый, Сколь мил душе моей туман Твой легкий и волнистый! Полежаев, Табак.
2. Густая сладкая масса, приготовляемая из фруктов, кофе, шоколада и сахара (часто с орехами).
3. Молочная ароматная помадка разных цветов с дроблеными орехами.
[Тур. šärbät из араб.]