весёлка 1. ботан. гриб порядка гастеромицетов (Phallus) ◆ Хорошо известны лечебные свойства весёлки ― её настойка заживляет раны. Сергей Синельников и др., «Грибоедовское» // «Петербургский ...
Пюре соединить с отваром, всыпать сахарный песок, добавить лимонную кислоту, размешать деревянной весёлкой и довести до кипения, влить крахмал, нагреть до появления пузырьков.