Значение слова «лангуст» в словаре Евгеньевой
-
ЛАНГУ́СТ, -а, м. и ЛАНГУ́СТА, -ы, ж. Крупный съедобный морской десятиногий рак с твердым панцирем, без клешней, с длинными усиками. За обедом она съедала суп, лангуста, рыбу, мясо, спаржу. Чехов, Ариадна. А вот не торопясь двигается лангуст, шевеля длиннейшими — усами. М. Горький, Сказки об Италии.
[Франц. langouste]