Значение слова «пшённик» в словаре Евгеньевой

• ПШЁННИК, -а, м. Род пшенного каравая, крутая каша на молоке и яйцах. На столе появлялись пшенники, лапшевники, щи с наваром. Гладков, Повесть о детстве.