Значение слова «упреть» в словаре Евгеньевой

УПРЕ́ТЬ, упре́ю, упре́ешь; сов. (несов. упревать).

1. (несов. также преть). Разг. Вполне увариться, стать готовым при варке на медленном огне. [Авдеич] вынул горшок с кашей, да не упрела еще. Л. Толстой, Где любовь, там и бог. Оленье мясо упрело в котелках. Варево густое, с янтарным золотым жирком. Шишков, Угрюм-река.

2. Прост. Вспотеть, покрыться потом. — Да ведь жарко. Упрел я в ливрее, — ответил гарсон. А. Н. Толстой, В гавани.

Упреть в словаре Ефремовой
упреть I сов. неперех. см. упревать I II сов. неперех. простореч. см. упревать I
Упреть в словаре Ожегова
УПРЕТЬ см. преть.
Упреть в словаре Ушакова
УПР’ЕТЬ, упрею, упреешь, ·совер. (к упревать). 1. Увариться, хорошо свариться на медленном огне. Каша хорошо упрела. 2. Вспотеть, покрыться потом (·прост. ). Лошадь упрела.