ВА́ЛЬДШНЕП, -а, м. Лесная птица с рыжевато-бурым оперением; лесной кулик. Вальдшнеп, красиво наклонив свой длинный нос, плавно вылетает из-за темной березы навстречу вашему выстрелу. Тургенев, ... Словарь русского языка (МАС)
Уж лучше при нормированной охоте каждый год приходить в лес, чтобы постоять на глухарином току, посмотреть тягу вальдшнепов или восхититься тысячными стаями уток, взлетающих со сжатых полей.