ВЫ́СЫПКА, -и, род. мн. -пок, дат. -пкам, ж. 1. Разг. Действие по глаг. вы́сыпать—высыпа́ть (в 1 знач.). 2. Охот. Внезапный прилет множества дичи. Тут начинаются ... Словарь русского языка (МАС)
Для охотника осень это громадный выбор и громадное раздолье – охотничьи гоны, вечерние и утренние перелёты, тетерева на берёзах, вальдшнепиные высыпки.