НЕДОГРУ́З, -а, м. 1. Действие по знач. глаг. недогрузить—недогружать. Недогруз вагона. Недогруз строительных материалов. 2. Недогруженное количество чего-л. Недогруз в две тонны. Словарь русского языка (МАС)
Составляемая справочная информация в службе снабжения о недогрузах материалов в разрезе поставщиков даёт информацию о сумме и количестве недопоставленной продукции по отдельным группам материалов.