РАСКУ́ПОРИТЬ, -рю, -ришь; сов., перех. (несов. раскупоривать). Открыть что-л. закупоренное; откупорить. — Был бы грех с моей стороны, если бы для эдакого приятного общества да ... Словарь русского языка (МАС)
Сейчас, – пробормотал, суетливо переставляя всё это на стол, он ловким движением раскупорил бутылку, тут же громкими бульками принялся разливать, – за встречу.