СКУ́ПОЧНЫЙ, -ая, -ое. Относящийся к скупке. Скупочные операции. || Предназначенный, служащий для скупки. Скупочный магазин. Скупочный пункт. Словарь русского языка (МАС)
Столешников переулок в конце тридцатых годов представлял из себя империю нэпа с большим количеством дорогих ювелирных, антикварных, скупочных магазинов.