ХЛЕБОРЕ́ЗКА, -и, род. мн. -зок, дат. -зкам, ж. 1. Приспособление для резки хлеба и хлебных изделий. Механическая хлеборезка. || Разг. Специальное помещение для резки хлеба. ... Словарь русского языка (МАС)
Если вы собираетесь производить хлеб и реализовывать в магазины, то сразу или с увеличением оборота и желанием расширить ассортимент приобретите хлеборезку для нарезания хлеба на тосты.