Разбор по составу слова «ампелография»

ампелография

АМПЕЛОГРА́ФИЯ, -и, ж. Наука о сортах и видах винограда. [От греч. ’άμπελος — виноград и γράφω — пишу] Словарь русского языка (МАС)

Наука, которая занимается изучением генотипов и исследованием сортов, форм и клонов на уровне популяций и видов винограда, называется ампелографией.