ЖА́РЕНЫЙ, -ая, -ое. 1. Приготовленный жареньем. Жареная картошка. Жареный цыпленок. Жареная баранина. 2. в знач. сущ. жа́реное, -ого, ср. Устар. То же, что жаркое. Жареное ... Словарь русского языка (МАС)
Ветер окреп, донося до меня не только вечернюю прохладу и звуки музыки, но ещё и вкусный запах жареного мяса, от которого у меня невольно потекли слюнки.