КУРБЕ́Т, -а, м. Прыжок верховой лошади с поджатыми передними ногами. Кучера отпускают [повод], и лошадь делает отчаянный курбет, поднимая Ахметку на воздух. Мамин-Сибиряк, Хлеб. || ... Словарь русского языка (МАС)
Завизжать бы что-нибудь, захрюкать и камнем вылететь из пыльной комнаты тихого училища – побежать по сонной от зноя улице, выделывая ногами самые неожиданные курбеты.