КУРЧО́НОК, -нка, мн. -ча́та, -ча́т, м. Разг. Цыпленок. А Васька-кот в углу, Припав за уксусным бочонком, Мурлыча и ворча, трудится над курчонком. И. Крылов, Кот ... Словарь русского языка (МАС)
Хотя лично я, в возрасте двадцати лет, решив приготовить мужу отличный суп, ничтоже сумняшеся запихала курчонка в кастрюлю целиком, не удосужившись удалить внутренности.