ОБЛЕПИ́ХА, -и, ж. 1. Высокий колючий ягодный кустарник сем. лоховых. Заросли облепихи. 2. собир. Душистые кисловатые ягоды этого кустарника. Варенье из облепихи. Настойка из облепихи. Словарь русского языка (МАС)
Добываемое из плодов облепихи масло в изначальной форме в пищу не употребляется, но при последующей переработке оно может послужить источником необходимых витаминов зимой.