ОБСТРУ́ЖКА, -и, ж. Спец. Действие по знач. глаг. обстрогать—обстрагивать и обстругать—обстругивать. Обстружка дерева. Обстружка досок. Словарь русского языка (МАС)
Будь осторожен и не порежь пальцы при обстружке пробки, а во-вторых, когда сидишь на земле и вколачиваешь готовую пробку в горлышко, не удерживай бутылку между ног, где кончаются шорты, потому что она может лопнуть и осколок стекла распорет кожу на ляжке, как и в моём случае.