Разбор по составу слова «плугарь»

земледелец, землепашец, землероб, пахарь, плугатарь

ПЛУГА́РЬ, -я́, м. Тот, кто работает на вспашке полей плугом. — Вы, плугари ---! полно вам за плугом ходить ---! Пора доставать козацкой славы! Гоголь, ... Словарь русского языка (МАС)