СА́ДКА1, -и, род. мн. -док, дат. -дкам, ж. Спец. 1. Действие по глаг. сажать (в 7 знач.). Садка кирпича для обжига. 2. То, что посажено, ... Словарь русского языка (МАС)
Его использовали под рыбный садок, чтобы обитатели замка могли получать рыбу по пятницам, и по этой причине архитекторы приняли особые меры, дабы сюда не попадали помои и сточные воды.