СА́ЖА, -и, ж. Продукт неполного сгорания топлива, черный налет, оседающий на внутренних частях печей, дымоходов и т. д. Выскочил он из трубы весь в саже, ... Словарь русского языка (МАС)
По пожарищам бродили жители деревни, некоторые ещё в ночных одеждах, с перепачканными сажей лицами, где вытаскивая уцелевшую кастрюлю, а где просто с несчастным видом вороша палкой обгоревшие обломки.