СТОЯ́ЛЫЙ, -ая, -ое. Давно, долго стоявший. Стоялый мед (выдержанный, крепкий). □ Лес тут густой, стоялый, а тропка приметная. Бажов, Сочневы камешки. || Долгое время стоявший ... Словарь русского языка (МАС)
Я только успел подумать, что мы шли с наветренной стороны и должны были почувствовать зловоние стоялой воды, однако, как и прежде, город пах лишь сухой пылью давно покинутого помещения.