ТЕБЕНЁВКА, -и, род. мн. -вок, дат. -вкам, ж. Зимняя пастьба лошадей, овец, оленей и других сельскохозяйственных животных на пастбищах, покрытых снегом. [От тюрк. тебин — ... Словарь русского языка (МАС)
Если рогатый скот и скифские лошади могли добывать себе корм тебенёвкой, разгребая снег, то более прихотливых породистых скакунов приходилось кормить сеном, запасы которого были невелики.