ТОЛКУ́ЧКА, -и, род. мн. -чек, дат. -чкам, ж. Прост. 1. То же, что толкотня. Трудно было идти по тротуару, — это были не потоки людей, ... Словарь русского языка (МАС)
Чтобы не доставлять всю провизию в город через ворота, создавая толкучку, да под взглядом подозрительной охраны, такие корзины часто использовались для быстрой переброски груза прямиком через крепостные стены.