ХЛЕБОСДА́ЧА, -и, ж. Сдача хлеба в зерне колхозами и совхозами государству. План хлебосдачи. □ Уже начали хлебосдачу и отправили первый праздничный обоз. Николаева, Жатва. Словарь русского языка (МАС)
Колхозы и совхозы после выполнения плана хлебосдачи получили дополнительную надбавку к плану, что привело к массовому изъятию хлеба и голоду даже в тех районах, которые не были охвачены засухой.
