ЧО́ПОРНОСТЬ, -и, ж. Свойство по знач. прил. чопорный. Успеху «Душеньки» много способствовал и ее вольный, шаловливый тон, столь противоположный чопорности литературных приличий того времени. Белинский, ... Словарь русского языка (МАС)
Ну, отнеси это к чопорности англичан, к их холодности. Не вижу ничего плохого в традиционном российском гостеприимстве, которым иностранцы восхищаются.