Разбор по составу слова «шаньга»

пирог, шанежка

ША́НЬГА, -и, род. мн. -нег, дат. -ньгам, ж. Обл. Печеное изделие в виде ватрушки или лепешки. Да-а, не знаю, ели ли они шаньги, булки такие ... Словарь русского языка (МАС)