Значение слова «пригарь» в словаре Ожегова

ПРИГАРЬ, и, ж. Привкус гари в пригоревшей, подгоревшей пище. Каша с пригарью.

Пригарь в словаре Евгеньевой (МАС)
ПРИ́ГАРЬ, -и, ж. Разг. Привкус дыма, гари в пригоревшей жидкой пище. Молоко с пригарью.
Пригарь в словаре Ефремовой
пригарь ж. Привкус дыма, гари в пригоревшей жидкой пище.
Пригарь в словаре Ушакова
ПР’ИГАРЬ, пригари, мн. нет, ·жен. (·обл. ). Привкус дыма, гари в какой-нибудь пригоревшей жидкости, жидкой пище. Молоко с пригарью.