Синонимы к слову «заквашу»

Каким словом можно заменить слово заквашу?

Слово «заквашу» можно заменить несколькими синонимами, в зависимости от контекста. Наиболее распространенные синонимы:

заварить, загулять, запить, запьянствовать, начать