Синонимы к слову «перебродивший»

Каким словом можно заменить слово перебродивший?

Слово «перебродивший» можно заменить несколькими синонимами, в зависимости от контекста. Наиболее распространенные синонимы:

выбродивший, выкиснувший, выкисший, овладевший собой, остывший