ДУРШЛ’АГ, дуршлага, ·муж. (·нем. Durchschlag) (спец.). Жестяное решето с ручкой; плоская кухонная ложка с дырочками для снимания пены.
Дуршлаг
Определение слова дуршлаг в словаре Ушакова
Значения в других словарях
- Дуршлаг в словаре Евгеньевой (МАС)
ДУРШЛА́Г, -а, м. Ковш с небольшими отверстиями, служащий для процеживания или протирания пищи (например: макарон, творога и т. п.). [Нем. Durchschlag]
- Дуршлаг в словаре Ефремовой
дуршлаг м. Предмет кухонной утвари в виде ковша или плоского круга с отверстиями для процеживания и протирания пищи.
- Дуршлаг в словаре Ожегова
ДУРШЛАГ, а, м. Предмет кухонной утвари с мелкими отверстиями для отцеживания жидкости. Откинуть вермишель на д. Слить творожную сыворотку через д. | прил. дуршлачный, ая, ...
- Дуршлаг в Викисловаре
дуршла́г 1. предмет кухонной утвари в виде небольшой кастрюли или ковша с отверстиями ◆ Вымытые ягоды нужно обдать кипятком, откинуть на дуршлаг, и дать воде ...
- Дуршлаг в Википедии
Дуршла́г (от нем. durchschlagen — пробивать насквозь) — предмет кухонной утвари в виде маленькой кастрюли или ковша с отверстиями на дне (а иногда и по ...