Значение слова «уковырнуть» в словаре Ушакова

УКОВЫРНУТЬ, уковырн’у, уковырнёшь, ·совер., что (·прост. ). Ковырнув, отделить маленькую часть от чего-нибудь. Черствого хлеба не уковырнешь.