Усушка

Определение слова усушка в словаре Ушакова

УС’УШКА, усушки, мн. нет, ·жен.

1. Действие по гл. усушить — усушать (·разг. ).

2. Количество потерянного товаром веса при высыхании (спец.). Усушка превышает законную норму.