-
шампа́нское I
1. высокосортное игристое виноградное вино, насыщенное углекислым газом ◆ Вина подогревают, ставя бутылки перед обедом в горячий песок, а шампанское держать в металлических вазах со льдом. Елена Молоховец, «Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», 1900 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Подошла официантка со свежей бутылкой шампанского. Фазиль Искандер, «Летним днем», 1969 г. (цитата из НКРЯ)
Шампанское
Определение слова шампанское в Викисловаре