Определение слова безостый в Викисловаре
1. спец. не имеющий остей ◆ Безостый злак.
БЕЗО́СТЫЙ, -ая, -ое. Без остей. Безостая пшеница.
безостый прил. Не имеющий остей (о злаках).
БЕЗОСТЫЙ, ая, ое (спец.). О злаках: не имеющий остей. Безостая пшеница.
БЕЗ’ОСТЫЙ, безостая, безостое (спец.). Не имеющий остей. Безостый злак.
Все значение слова «безостый»