Значение слова «денатурироваться» в Викисловаре
-
денатури́роваться
1. изменять (изменить) свою природную структуру под воздействием физических и химических факторов (о молекулах белка, нуклеиновой кислоты и других биополимеров)
2. страд. к денатурировать
Источник: Викисловарь