Дубильный: значение слова в Викисловаре
-
дуби́льный
1. связанный, соотносящийся по значению с существительным дубление; применяемый при дублении ◆ Причиной побурения вина является содержащийся в подгнившем сырье фермент эноксидаза, под влиянием которого изменяются дубильные и особенно красящие вещества вина. В.Н. Пуговкин, «Товароведение вкусовых товаров», 1970 г.
Источник: Викисловарь