соус м. 1. Жидкая приправа к кушанью; подливка. || Кушанье, приготовленное с такой приправой. 2. перен. разг. То, что сопровождает или дополняет основное, главное.
со́ус СОУС м. франц. полива, подлива к кушанью, жижа, под которою подается мясо, овощи и пр. || зовут соусом и приправы в разных производствах: навозную ...
Со́ус (от фр. sauce — подливка) — жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру. Соусы придают более сочную консистенцию блюдам и повышают их калорийность. Многие ...