Значение слова «фазан» в Викисловаре

• фаза́н

  1. орнитол. курообразная длиннохвостая птица семейства фазановых ◆ Любимую пищу фазанов составляют зерновые хлеба, и осенью можно видеть целые стада этих птиц, бегающих по полям или перелетающих с скирды на скирду. М. А. Лялина, «Путешествия H. М. Пржевальского в восточной и центральной Азии», 1891 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Вдруг с громким кудахтаньем из травы тяжело поднялась, шумно хлопая крыльями, пара фазанов, блестя на солнце перьями. К. М. Станюкович, «Похождения одного матроса», 1900 г. (цитата из НКРЯ)

  2. самец этой птицы с яркоокрашенным оперением

  3. кулин. мясо этой птицы, употребляемое в пищу ◆ Максим Максимыч имел глубокие сведения в поваренном искусстве: он удивительно хорошо зажарил фазана, удачно полил его огуречным рассолом, и я должен признаться, что без него пришлось бы остаться на сухоядении. Лермонтов, «Герой нашего времени», 1839–1841 г. ◆ Он подал огромную порцию стерляжьей ухи, свежей осетрины и жареного фазана, при котором место огурцов занимали соленая дыня и виноград. Писемский, «Путевые очерки», 1857 г. (цитата из НКРЯ)

  4. военн. жарг. в неформальной иерархии в советской и российской армии — солдат третьего полугодия службы (из двух лет)

  Фразеологизмы и устойчивые сочетания

  • каждый охотник желает знать, где сидит фазан

Источник: Викисловарь