Значение слова «деликатес» в Википедии

Деликате́с (от фр. délicatesse) — редкое, вкусное блюдо, лакомство. В более широком смысле — Деликатес, это нечто особое, изысканное, ожидаемое, не обязательно еда.

Деликатес в словаре Евгеньевой (МАС)
ДЕЛИКАТЕ́С, -а, м. Изысканное, тонкое кушанье. — Давай, говорит, спаржи поедим, Дорофеич, никогда не пробовал, деликатес! Кочетов, Журбины. [Франц. délicatesse]
Деликатес в словаре Ефремовой
деликатес м. Изысканное кушанье.
Деликатес в словаре Ожегова
ДЕЛИКАТЕС [тэ], а, м. Изысканное кушанье. | прил. деликатесный, ая, ое. Д. соус.
Деликатес в словаре Ушакова
ДЕЛИКАТ’ЕС, деликатеса, ·муж. (·франц. delicatesse) (·разг. ). Изысканное, тонкое кушанье. Устрицы считаются деликатесом.
Деликатес в Викисловаре
деликате́с 1. редкое, вкусное блюдо, лакомство · В ближайшее время в израильских ресторанах появится новый деликатес — стейк из черного быка породы Aberdeen Angus. 2. перен. ...