Значение слова «огородничество» в Википедии
-
Огородничество — разновидность маломасштабного, не промышленного, растениеводства, состоящая в возделывании небольших участков земли, различной геометрической формы и уклона, и выращивании на них овощей, фруктов, ягод и других культурных растений. Также владельцы производят необходимый уход за участком для повышения и сохранения урожая (удобрение почвы, избавление от вредителей).
Участок возделываемой в огородничестве земли называется огород, участники возделывания огородов — огородники.
Источник: Википедия