банке́т II
1. спец. невысокий вал из грунта или щебня вдоль железнодорожного полотна или дороги, служащий для защиты от воды, предохраняющий от осыпания земли
2. спец. барьер, насыпь, перегораживающие русло реки для проведения каких-либо строительных работ ◆ На дне реки выросла большая, напоминающая по форме полумесяц каменная насыпь-банкет, протянувшаяся от берега почти на 300 м. К паводку отсыпка банкета была закончена. К. Иваницкий, Е. Саенко., «У подножья горы Могутовой», 1952 г. // «Наука и жизнь» (цитата из НКРЯ)
3. искусственное препятствие, на которое должна вспрыгнуть лошадь, а затем соскочить с него ◆ Подобно тому, как прирожденный всадник связан неразрывно телом и духом со своей породистой лошадью, идущей на ирландский банкет, ― был связан капитан князь Тулубеев со своим эскадроном, своим полком и со всей славной русской кавалерией. Куприн, «Последние рыцари», 1934 г. (цитата из НКРЯ)
4. морск. возвышение или площадка на корабле, предназначенные для установки навигационных приборов или орудий, для укладки чего-либо (тросов, сетей и т. п.) ◆ Ракетные АПЛ имеют, как правило, надстройку (банкет) в районе выходов из прочного корпуса ракетных шахт, и ее размеры полностью определяются их числом и габаритами. Вакс А.И., Мурадян В.А., Сагайдаков Ф.Р., «Подводные лодки : Прошлое, настоящее, будущее», 2001 г. ◆ На корабле пр. 701 верхние части ракетных шахт прикрывались специальным банкетом, располагавшимся за ограждением рубки. За банкетом находилась платформа с ВВАБТ «Параван» и ее лебедка. Юрий Валентинович Апальков, «Подводные лодки советского флота 1945–1991 гг.», 2009 г.
5. военн. деревянное или каменное возвышение на крепостном валу, бруствере, у окна крепости и т. п., где размещались стрелки