Значение слова «баранина»
В словарях русского языка слово «баранина» имеет несколько определений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
БАРА́НИНА, -ы, ж. Мясо барана или овцы как пища. Жареная баранина. Щи с бараниной.
Значение в словаре Ефремовой
баранина ж. 1. Мясо барана баран I или овцы, употребляемое в пищу. 2. Кушанье, приготовленное из такого мяса.
Значение в словаре Ожегова
БАРАНИНА, ы, ж. Овечье мясо как пища.
Значение в словаре Ушакова
БАР’АНИНА, баранины, мн. нет, ·жен. Мясо барана или овцы, как пища.
Значение в Викисловаре
бара́нина 1. неисч. кулин. мясо баранов (овец) при употреблении в пищу
Значение в Википедии
Бара́нина — мясо баранов (овец) при употреблении в пищу. Мясо молодого ягнёнка называется ягнятина (до 1 года). Применяется в жареном, варёном, пареном, копчёном, вяленом и солёном виде для приготовления обширного спектра блюд, включая супы (например, шурпа и бозбаш), и вторые блюда — бешбармак, плов, шашлык, манты, колбасы, сосиски, куурдак, форикол и многое, многое другое. Подходит в качестве питания детям и людям преклонного возраста. Классификация баранины ... Читать далее