Значение слова «бармен»
В словарях русского языка слово «бармен» имеет два определения:
Значение в словаре Ефремовой
бармен м. 1. Владелец бара бар I 1. или его управляющий. 2. Тот, кто обслуживает посетителей за стойкой бара бар I 1.
Значение в словаре Ожегова
БАРМЕН, а, м. Официант в баре1 (в 1 знач.), а также владелец бара. | ж. барменша, и (разг.). | прил. барменский, ая, ое.