Что такое «бирючий»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «бирючий» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Ефремовой
бирючий прил. местн.
1. Соотносящийся по знач. с сущ. бирюк I, связанный с ним.
2. Свойственный бирюку бирюк I, характерный для него.
3. Принадлежащий бирюку бирюк I