Толковый словарь Ефремовой
ботулизм м.
Тяжелое инфекционное заболевание, возникающее в результате отравления продуктами (обычно консервами, рыбой, мясом, грибами), зараженными анаэробными микробами, и характеризующееся тяжёлым поражением нервной системы.