Что такое «бродильня»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «бродильня» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Ефремовой
бродильня ж.
Помещение, где стоял бродильный чан (в старинном кустарном винокуренном производстве).