Словарь русского языка (МАС)
-
БУЛЬ-БУ́ЛЬ, междом. Употребляется звукоподражательно для обозначения звука, издаваемого жидкостью, выливающейся из узкогорлого сосуда, и звуков, подобных этому. На столе — полштоф сивухи --- буль-буль — это они наливают вино. Салтыков-Щедрин, Недоконченные беседы.