Значение слова «бурдюк»

Словарь русского языка (МАС)

• БУРДЮ́К, -а́. м. Мешок из шкуры животного для хранения и перевозки вина и других жидкостей.

  [Азерб. burduk]

Толковый словарь Ефремовой

бурдюк м.

Мешок из шкуры животного для хранения и перевозки вина и других жидкостей; мех II

Толковый словарь Ожегова

БУРДЮК, а, м. Мешок из цельной шкуры животного (для хранения вина, кумыса и других жидкостей).

| прил. бурдючный, ая, ое.

Толковый словарь Ушакова

БУРД’ЮК, бурдюка, ·муж. (·азерб. burdyk). Мешок, сшитый из шкуры животных и служащий для хранения и перевозки вина и других жидкостей.

Викисловарь

• бурдю́к

  1. мешок из шкуры животного, предназначенный для хранения и перевозки вина и других жидкостей ◆ С ним в первый раз мы пили кахетинское вино из бурдюка ― вспоминая пирования Илиады… Пушкин, «Путешествие в Арзрум во время похода 1829 года», 1835 г. (цитата из НКРЯ)

Толковый словарь Даля

бурдю́к

См.:

1. бурда

2. бурдук

Википедия

• Бурдю́к — кожаный мешок из цельной шкуры животного (козы, лошади, овцы и др.), предназначен для хранения вина, кумыса и других жидкостей. Бурдюки распространены в странах Востока, у некоторых народов Сибири и Средней Азии.

  Бурдюк изготавливается из шкуры животного, содранной с него через шейное отверстие без других разрезов. Полученный таким образом цельный кожаный мешок выворачивается шерстью внутрь; кожа снаружи протирается солью, а внутри пропитывается дёгтем, отверстия шеи, ног и другие перевязываются, одна лапка оставляется для вливания жидкости и бурдюк готов к употреблению: для наполнения и хранения жидкостей.

  Большие бурдюки, отличающиеся замечательной прочностью, приготовляются из шкуры буйволов и быков, а бурдючки — из шкуры козлят и ягнят. В старину бурдюк служил, особенно в азиатских странах, единственным средством для сохранения, а главное для перевозки вина, масла и других жидкостей; но с распространением бондарного промысла его употребление всё более ограничивалось. Имея малый вес и большую вместимость, бурдюк очень удобен для перевозки, особенно вьючной. В бурдюке возят и носят всякие жидкости, начиная от воды и нефти и кончая винами. Ещё в начале XX века главные массы закавказских вин, производимых для местного потребления, перевозились в бурдюках. Бурдюки также использовались как ёмкости для приготовления сыра и сливочного масла.

  В военном хозяйстве бурдюки имели некоторое походное значение, когда приходилось быстро сооружать переправы через реки в пустынных местах: надутые воздухом и связанные дощатыми перекладинами и настилкой, они представляют чрезвычайно удобную плавучую платформу для плота или моста. Связанные вместе несколько платформ образуют прочный понтонный мост, через который нередко в азиатских войнах России приходилось переправлять войска и даже артиллерийские орудия.