Ваниль

В словарях русского языка слово «ваниль» имеет несколько значений. Вот основные:

Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)

  • ВАНИ́ЛЬ, -и, ж.

    1. Тропическое растение с длинными тонкими плодами.

    2. собир. Сушеные ароматные плоды этого растения, употребляемые в кулинарии и парфюмерии.

    [Франц. vanille]

Значение в словаре Ефремовой

ваниль ж.

1. Тропическое растение семейства орхидных с длинными тонкими плодами, содержащими ароматическое вещество и применяющимися в пищевой и парфюмерной промышленности.

2. Сушеные плоды такого растения.

3. разг. То же, что ванилин

Значение в словаре Ожегова

ВАНИЛЬ, и, ж. Родственное орхидее тропическое растение, а также его плоды (стручки), употр. как пряность и в парфюмерии.

| прил. ванильный, ая, ое.

Значение в словаре Ушакова

ВАН’ИЛЬ, ванили, мн. нет, ·жен. (·франц. vanille).

1. Южноамериканское растение (бот.).

2. Сушеный ароматический стручок этого растения, употр. как пряность.

Значение в Викисловаре

  • вани́ль

    1. ботан. тропическое растение, многолетняя лиана семейства орхидные с длинными тонкими плодами (Vanilla)

    2. собир. гастрон. сушёные ароматные плоды этого растения, употребляемые как пряность в кулинарии и парфюмерии

Источник: Викисловарь

Значение в словаре Даля

вани́ль

ВАНИЛЬ ж. пряное, тунеядное растение Западной Индии, из семьи орхидеев (кукушачьи слезки), Vanilla; душистые стручочки его идут в пирожные и шоколад. Ванильный вкус, запах.

Значение в Википедии

  • Вани́ль (лат. Vanílla) — род многолетних лиан семейства Орхидные (Orchidaceae). Плоды нескольких (двух-трёх) видов также называются «ваниль» и используются как пряность.

    Латинское родовое название происходит от исп. vainilla — «стручочек». Но с ботанической точки зрения, плод ванили, как и всех орхидных, называется «коробочка» (в отличие от настоящего стручка не имеет перегородки).

    Известный вид — ваниль (Vanilla planifolia).

Источник: Википедия

Скопировать